En smakebit på søndag 2014-11-09

Söndag morgon och då är det dags att börja dagen med att delta i En smakebit på søndag som Flukten fra virkeligheten håller.  Ute är det disigt och inte alltför varmt så någon längre utevistelse blir det inte idag. Det som jag istället ska göra idag är att förbereda för några föreläsningar på en skola och så ska jag boka övernattning i Göteborg, dit vi ska i slutet på veckan på en liten "minisemester" . Ska bli så skönt att bara komma iväg några dagar, träffa vänner och bara ta det lugnt.



Idag valde jag att ta smakbiten från min "sovrumsbok" eftersom jag precis börjat på en ny i köket och den har jag inte hunnit riktigt komma in i . Så smakbiten kommer från sid 88 i Anarki och gamla hundar av Colin Cotterill



"Eftersom Pakse var en stad som hade byggts av girighet var det aldrig sannolikt att det skulle bli en plats som folk besökte för nöjets skull. Det fanns inget ståtligt eller spektakulärt att ha på vykort eller imponera på vänner med. Inte ens den landsförvisade regentens fula, ofullbordade palats förtjänade att fotograferas. Regeringsbyggnaderna var praktiska, enkla och byggda för att man skulle kunna se ut från dem. Till och med templen var bleka, färska kopior av sina systrar i norr. Vägarna bestod av gul lera, och de få växter som hade överlevt byggnadsarbetet var kamouflerade av smuts. Om Luang Prabang, huvudstaden i norr, var juvelen i den indokinesiska kronan var Pakse sätet för de kungliga kalsongerna."